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2020-02-17 03:01:00 【關(guan)閉】 【打印】 小(xiao)

  疫(yi)情防控,居家隔離成為(wei)生活常(chang)態。專家提醒,“宅家”bi)ren)群要(yao)適(shi)量降(jiang)低食物攝入總量,多(duo)攝入有利于提升機體(ti)免疫(yi)力的食物,適(shi)當攝入一些補肺健脾食物。 

  河(he)北省唐山市工人(ren)醫院he) 浦魅ren)賈虹表示,居家狀態與平(ping)時正常(chang)生活狀態相比(bi),能(neng)量消(xiao)耗總體(ti)不足(zu),所以食物攝入量可適(shi)當降(jiang)低,減少主食和油脂類攝入,飯後(hou)甜(tian)點(dian)、糖果和tu) yao)限量。 

  為(wei)增(zeng)強機體(ti)抵抗(kang)力,賈虹建議補充足(zu)量的蛋白(bai)質,同時保(bao)證維生素食物攝入,多(duo)選用菌藻類、海藻類和十字花科食物,這將有利于機體(ti)代(dai)謝及廢物排出、提高機體(ti)免疫(yi)力;生姜、大蒜(suan)具有一定抗(kang)感染(ran)和抗(kang)病毒作用,是天然解毒劑,可以適(shi)量食用。 

   另外,賈虹特別提醒,烹調(diao)動物性食物要(yao)徹底燒熟、煮透,用餐時使用公(gong)筷(kuai)公(gong)勺,儲存時注意生熟分開(kai),避免交叉感染(ran)。 

   從中醫角(jiao)度,唐山市新冠肺炎中醫救助(zhu)專家組副組長孫惠敏(min)介紹說,新冠肺炎濕寒情況(kuang)明顯,居家人(ren)群可根(gen)據身(shen)體(ti)狀況(kuang),適(shi)當攝入一些補肺健脾的食物,山藥、蓮子、茯(fu)苓等補肺健脾,可與粥搭配烹調(diao)。有些人(ren)容易上火,可適(shi)當吃些苦瓜、薏米等。 

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